Dubuis Rudaz - Sion : vigneron encaveur valaisans depuis 1986

Il nostro negozio

Elenca i prodotti dal 21 al 30 dei 40 corrispondenti 40 prodotti corrispondenti Ecco l'unico prodotto corrispondente Nessun prodotto corrisponde alla tua richiesta.


	Heida – AOC pagana del Vallese Heida Degustazione NASO : Profumi di pera, citronella, rabarbaro, agrumi, mango maturo. Disco : Sap, con una vivace mineralità, sviluppa una vivace mineralità al palato con sapori vivaci e fruttati. Accompagnamento : Si abbina meravigliosamente al pesce, ai crostacei e a tutti i piatti dai sapori esotici; è un piccolo piacere da gustare con i formaggi stagionati di montagna. Dati : 12,9 % vol. Alcol. Produzione 900 gr per m2. Contiene solfiti. Temperatura di servizio 8-10 gradi. Conservare per 5-10 anni.	CHF26.90 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	Petite-Arvine AOC Vallese Petite-Arvine, un antico vitigno autoctono Degustazione NASO : Tipici pompelmi, agrumi, glicini in fiore. Palazzo: Al palato note vivaci e agrumate. Finale: sapidità tipica del vitigno. Persistente in bocca, di grande potenza. Accompagnamento: Antipasti, dolci al cioccolato, formaggi erborinati e stagionati. Dati : 13,3 vol. alcolico %, produzione 750 g/m². Contiene solfiti. Temperatura di servizio 10-12 gradi. Conservare per 5-10 anni.	CHF26.90 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	Valère – Miscela Bianca – Sion AOC PROVENIENZA Prodotto dall'unione di diverse varietà di uva provenienti da diversi appezzamenti situati nel comune di Sion SITUAZIONE Vigneti situati sulla riva destra del Rodano. RILEVAMENTO: 95 gradi di temperatura media nella vasca Degustazione NASO : Profumo di agrumi e limone. Con una nota floreale. PALAZZO : Attacco al palato secco, vivace e fruttato, bella freschezza con agrumi sul finale. Vino molto piacevole. ABBINAMENTI GOURMET: Compagno ideale per i vostri antipasti, pesce e crostacei. DATI : 13,5 vol. di alcol %. Contiene solfiti. Conservazione: da 1 a 5 anni	CHF19.50 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	«"Tourmaline" Miscela Bianca AOC Vallese Degustazione Naso : Vaniglia, caramello, chiodi di garofano: una splendida fusione di profumi agrumati. Palazzo: Vivace, secco, salinità, nota di acidità, rotondità e struttura, grasso, parte legnosa tipica dell'affinamento in botti di acacia. Accompagnamento: Pesce di mare, crostacei, terrine di foie gras, fegatini di pollo all'aceto di lamponi. Dati : 13,5 vol. alcolico %, produzione 800 g/m². Contiene solfiti. Temperatura di servizio 10-12 gradi. Conservare per 5-10 anni	CHF35.50 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	«Ermitage "Alloy" (stramaturato) AOC Vallese Eremo troppo maturo Degustazione Vestito : Giallo paglierino, colore tipico dei vini stramaturi Naso : Esplosione di aromi: Ananas, ribes nero, spezie, tartufo bianco Palazzo : Morbidezza, ricchezza, potenza, leggera amarezza nel finale, tipica dell'eremo Accompagnamento : Formaggi erborinati, formaggi a pasta molle, foie gras in terrina o in padella, aperitivi Dati : 16,2 % vol. alcol, produzione 250gr per m² o 1,8 dl per m². Contiene solfiti. Temperatura di servizio da 5 a 8 gradi Guardia per 10 anni e oltre	CHF33.00 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	«Pinot Nero "Câline" AOC Un grande vino rosso da invecchiamento, nella tradizione dell'Amarone Valpolicella: 10 anni e oltre Informazioni VARIETÀ D'UVA Pinot Nero PROVENIENZA Sion Molignon PRODUZIONE : 400 gr per m2 o 2,5 dl per m2. MISURARE Cordone permanente, viti vecchie di oltre 30 anni PAVIMENTI Scisto, roccia frantumata, terreni superficiali, circa 30 cm di roccia frantumata sul substrato roccioso SITUAZIONE Vigneti situati sulla riva destra del Rodano, esclusivamente nella prima zona, altitudine massima 560 m. SONDAGGIO 150 gradi di temperatura media nel serbatoio VINIFICAZIONE La fermentazione alcolica e la macerazione possono durare dai 20 ai 25 giorni. Non si è verificata la fermentazione malolattica. Invecchiato in botti di rovere nuove per 24 mesi Senza zuccheri aggiunti ANALISI : 16,5% di alcol % in volume Zuccheri naturali 30 g per litro. Acidità totale 5,0 g/litro. Temperatura di servizio da 5 a 8 gradi. Degustazione COLORE Colore ambrato tipico dei vini rossi troppo maturi NASO Esplosione di aromi: basilico, fiori di sambuco, ribes nero, citronella PALAZZO Cremosità, ricchezza, contrasto tra dolcezza e tannini nel finale, lunghezza e persistenza degli aromi percepiti al naso. ABBINAMENTI GOURMET: Formaggi erborinati, formaggi a pasta molle, dessert al cioccolato fondente, macedonie di frutta	CHF33.00 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	Petite Arvine – Nata dalla Terra – Vallese AOC Petite Arvine, un antico vitigno autoctono Degustazione Naso : Molto tipici i pompelmi, gli agrumi e glicini in fiore. Palazzo : Al palato note vivaci e agrumate. Finale: sapidità tipica del vitigno. Bellissimo equilibrio tra zuccheri e acidi. Molto lungo in bocca, di grande potenza. Accompagnamento: Antipasti, dolci al cioccolato, formaggi erborinati e stagionati. Dati : 13,5 vol. alcolico %, produzione 800 g/m². Contiene solfiti. Temperatura di servizio 10-12 gradi. Conservare per 5-10 anni.	CHF18.50 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	Fendant 50 cl AOC Vallese Chasselas Degustazione Naso : Finezza di aromi floreali e fruttati, leggere note di ananas, fiori di tiglio, mela. Palazzo: Vivace, secco, equilibrato, con una bella bollicina, buona acidità, vino strutturato, finale lungo. Note minerali, affinato sui lieviti. Accompagnamento: Tipico vino da aperitivo, si abbina perfettamente ai piatti vallesani a base di formaggi locali (Raclette du Valais e Fondute). Dati : 11,8 vol. alcolico %, produzione 1 chilo per m2. Contiene solfiti. Temperatura di servizio 8-10 gradi. Conservare da 1 a 5 anni.	CHF6.90 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	Johannisberg 50 cl AOC Vallese Silvaner Degustazione Naso : Carattere molto aromatico, speziato, di mandorla bruciata, tipico del vitigno. Palazzo: Rotondità, armonia, morbidezza, molto piacevole persistenza in bocca, nota sulfurea nel finale. Accompagnamento: Asparagi del Vallese, pesci di lago in salse cremose, terrine di selvaggina. Dati : 13,2 vol. alcolico %, produzione 1 chilo per m². Contiene solfiti. Temperatura di servizio 8-10 gradi. Conservare per 3-5 anni.	CHF8.90 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello
	Vino spumante “Hypnose” Brut AOC Vallese Savagnin Blanc Degustazione Colore: ambra Naso : floreale, piccoli frutti (more, ribes), note di banana Palato: attacco vivace, morbido al palato, belle bollicine fini, molto morbido. Accompagnamento : aperitivo, risotto, dessert alla frutta (macedonia di frutta fresca, crostata di frutta) Dati : 12,0 % vol. alcol, produzione 600gr per m². Contiene solfiti. Temperatura di servizio: da 5 a 6 gradi.	CHF29.90 Massimo: Minimo: 1 Fare un passo: 1 Aggiungi al carrello