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| Verkostung
- Nase : Finesse floraler Fruchtaromen, leichte Noten von Ananas, Lindenblüte, Apfel.
- Palast: Lebendig, trocken, ausgewogen, schöne Perlage, gute Säure, strukturierter Wein, langer Abgang. Mineralische Noten, auf der Hefe gereift.
- Begleitung: Als typischer Aperitifwein passt er perfekt zu Walliser Gerichten mit lokalem Käse (Walliser Raclette und Fondues).
- Daten: 11,8 % Alkohol vol, Produktion 1 Kilo pro m2. Enthält Sulfite.
- Serviertemperatur 8 bis 10 Grad.
- 1 bis 5 Jahre haltbar.
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| Verkostung
- Nase : Sehr aromatischer, würziger, gebrannter Mandelcharakter, typisch für die Rebsorte.
- Palast: Rundheit, Harmonie, Geschmeidigkeit, sehr schöne Länge im Mund, schwefelige Note im Abgang.
- Begleitung: Walliser Spargeln, Seefisch in Rahmsaucen, Wildterrinen.
- Daten: 13,2 % Alkohol vol, Produktion 1 Kilo pro m². Enthält Sulfite.
- Serviertemperatur 8 bis 10 Grad.
- 3 bis 5 Jahre haltbar.
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| Verkostung
- Farbe: Bernstein
- Nase : blumig, kleine Früchte (Brombeeren, Johannisbeeren), Bananennoten
- Gaumen: lebhafter Auftakt, weich am Gaumen, schöne feine Perlage, sehr weich.
- Begleitung : Aperitif, Risotto, fruchtige Desserts (frischer Obstsalat, Obsttorte)
- Daten : 12,0 % vol Alkohol, Produktion 600gr pro m². Enthält Sulfite.
- Serviertemperatur: 5 bis 6 Grad.
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| 1x 37,5cl Flasche Privilège, Dubuis & Rudaz 1x 50cl Flasche Passion, Dubuis & Rudaz 1x Walliser Wurst, Metzgerei in Liddes, Alexandre Dubuis 1x Walliser Speck, Metzgerei in Liddes, Alexandre Dubuis
- 1x 37,5cl Flasche Privilège, Dubuis & Rudaz
- 1 x 50 cl Flasche Passion, Dubuis & Rudaz
- 1x Walliser Wurst, Metzgerei Liddes, Alexandre Dubuis
- 1x Walliser Speck, Metzgerei Liddes, Alexandre Dubuis
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| 1x 37,5-cl-Flasche Privilège, Dubuis & Rudaz 1x 37,5-cl-Flasche Gamay, Dubuis & Rudaz 1x Walliser Feigen-Chutney mit Gamay, Marjos Köstlichkeiten 1x Waldfrucht-Baisers, Marjos Köstlichkeiten 1x Walliser Trockenfleisch, Boucherie des Liddes, Alexandre Dubuis
- 1x 37,5cl Flasche Privilège, Dubuis & Rudaz
- 1x 37,5cl Flasche Gamay, Dubuis & Rudaz
- 1x Walliser Feigen-Chutney mit Gamay, Marjos Köstlichkeiten
- 1x Waldfrucht-Baisers, Marjos Köstlichkeiten
- 1x Trockenfleisch aus dem Wallis, Metzgerei Liddes, Alexandre Dubuis
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- Rotweinmischung "Passion" AOC Wallis 150 cl
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- „Hypnose“ Brut AOC Wallis 150 cl
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- Rotweinmischung "Passion" AOC Wallis 75 cl
- Merlot AOC Wallis 75 cl
- Heida AOC Wallis 75 cl
- „Hypnose“ Brut AOC Wallis 75 cl
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- „Hypnose“ Brut AOC Wallis 75 cl
- Fendant „Grand Cru Ville de Sion“ 75 cl
- Johannisberg AOC Wallis 75 cl
- Rotweinmischung "Passion" AOC Wallis 75 cl
- Syrah im Eichenfass AOC Wallis 75 cl
- „Alliage“ Überreifer Ermitage AOC Wallis 50 cl
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- Rotweinmischung "Passion" AOC Wallis 75 cl
- „Hypnose“ Brut AOC Wallis 75 cl
- „Alliage“ Überreifer Ermitage AOC Wallis 50 cl
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