Qualità Vinatura
La nostra qualità
Tutti i vini prodotti nei nostri 17 ettari di vigneto portano l'etichetta VINATURA.
Sotto l'etichetta VINATURA troverai solo vini svizzeri provenienti da tenute controllate
nel rispetto dei metodi di coltivazione ecologica.
VINATURA è un marchio registrato da VITISWISS. Federazione Svizzera per la Produzione
ecologico in viticoltura.
Una commissione di degustazione neutrale e indipendente, nonché un rapporto di analisi enologica
garantire un marchio di qualità, rispetto dei terroir e dei vitigni.
Le linee guida VITISWISS garantiscono:
- Che i vitigni si adattino ai terreni.
- Possa la fertilità del suolo essere mantenuta in modo naturale.
- Che i terreni siano inerbiti per preservare la biodiversità naturale.
- Che siano rispettate le norme enologiche vigenti in Svizzera.
- Che le acque non vengano utilizzate inutilmente.
- Quella l'apparenza sociale e di sicurezza i dipendenti sono assicurati.
CON NOI LA QUALITÀ NON È SOLO UNA PAROLA MA ANCHE UN FATTO GARANTIRE PRODOTTI ALIMENTARI SANI