Fendant «Molignon» 2023 AOC Valais

Tasting

• NOSE : Notes calcaires pouvant rappeler la vanille ou la craie, floral peu prononcé dû au terroir dominant.
• Palace: Vin très riche, onctueux, bel équilibre du terroir et de la complexité des goûts minéraux.
• Accompaniement : Chasselas de gastronomie, fromages vieux du pays, raclette au fromage d’alpage, poisson du lac en meunière, crustacés.
• Data : 11.8 % vol alcool, production 1 kilo au m². Contient des sulfites.
• Serving temperature 8 to 10 degrees.
• Garde 1 à 5 ans.