«Passion» Assemblage Rouge 2023 AOC Valais

Dégustation

• Robe : Rouge cardinal à nuances bleutées.
• Nez : Arôme végétal, fruit persistant pouvant rappeler l’odeur de la rhubarbe et des baies des bois.
• Palais : Richesse des saveurs, onctuosité, longueur, puissance, amertume finale typique du cépage.
• Accompagnement : Accompagne à merveille les viandes séchées du Valais, le veau, ainsi que les volailles blanches.
• Données : 13.2 % vol alcool, production 900gr au m². Contient des sulfites.
• Température de service 12 à 15 degrés.
• Garde de 3 à 8 ans.