Heida – Païen 2024 AOC Valais

Dégustation

• NEZ : Senteurs de poire, citronnelle, rhubarbe, agrumes, mangues murs.
• Palet : Séveux, doté d’une minéralité racée, développe en bouche une minéralité racée sur des saveurs vives et fruitées.
• Accompagnement : Accompagne à merveille les poissons, crustacés, et tous les mets aux saveurs exotiques, un petit coup de cœur à déguster avec des fromages d’alpage affinés.
• Données : 12.9 % vol alcool. Production 900 gr au m2. Contient des sulfites.
• Température de service 8 à 10 degrés.
• Garde 5 à 10 ans.