Gamarhône Cuvée Caroline Dubuis *Naître de la Terre* AOC Valais 2023

Dégustation

• Robe : Rouge foncée à nuances bleutées .
• Nez : Arôme de marmelade de cerises rouges, notes de cacao et de vanille.
• Palais : Onctueux, moelleux, belle longueur en bouche, tanins présents mais très souples.
• Accompagnement : Accompagne à merveille une belle côte de bœuf grillée, ou polenta au gorgonzola, ou la cuisine  du nord de l’Italie.
• Données : 13.8 % vol alcool, production 900gr au m². Contient des sulfites.
• Température de service 12 à 14 °.
• Garde de 3 à 8 ans.