Pinot Noir 2023 AOC Wallis

Verkostung

• Kleid : Klares, sauberes, tiefes Rubinrot, brillant.
• Nase : Kleine Früchte, Waldbeeren, Unterholz, leichte schwarze Johannisbeere.
• Palast: Strukturiert, tanninhaltig, aber nicht aggressiv, samtig, Pinot ist die Spitze der Rotweine, sehr lang im Mund.
• Begleitung: Rotes Fleisch wie Boeuf Bourguignon, Ente mit Orange, Taube in Trüffelsauce.
• Daten: 13,9 % Alkohol vol, Produktion 900gr pro m². Enthält Sulfite.
• Serviertemperatur 12 bis 15 Grad.
• 10 Jahre und länger haltbar.