Rotweinmischung „Passion“ 2023 AOC Wallis

Verkostung

• Kleid : Kardinalrot mit blauen Reflexen.
• Nase : Pflanzliches Aroma, anhaltende Frucht, die an den Geruch von Rhabarber und Waldbeeren erinnern kann.
• Palast: Aromenreichtum, Geschmeidigkeit, Länge, Kraft, rebsortentypische Abgangsbitterkeit.
• Begleitung: Passt wunderbar zu Walliser Trockenfleisch, Kalbfleisch sowie zu hellem Geflügel.
• Daten: 13,2 % Alkohol vol, Produktion 900gr pro m². Enthält Sulfite.
• Serviertemperatur 12 bis 15 Grad.
• 3 bis 8 Jahre haltbar.