Fendant „Molignon“ 2023 AOC Wallis

Verkostung

• NASE : Kalksteinnoten, die an Vanille oder Kreide erinnern, aufgrund des dominanten Terroirs nicht sehr ausgeprägt blumig.
• Palast: Sehr reichhaltiger, weicher Wein, schöne Ausgewogenheit des Terroirs und Komplexität der mineralischen Aromen.
• Begleitung: Gastronomischer Chasselas, alter lokaler Käse, Raclette mit Bergkäse, Seefisch nach Müllerinart, Schalentiere.
• Daten: 11,8 % Vol. Alkohol, Produktion 1 Kilo pro m². Enthält Sulfite.
• Serviertemperatur 8 bis 10 Grad.
• 1 bis 5 Jahre haltbar.