Humagne Rouge 2023 AOC Vallese

Degustazione

• Vestito : Franco, intenso, violaceo, brillante.
• Naso : Ciliegie marasche, corteccia di quercia, aromi delicati ma intensi, sentori di selvaggina.
• Palazzo: Vivace, potente, vellutato, conferma dei sapori di ciliegia selvatica, tannini molto morbidi.
• Accompagnamento: Ogni buon cacciatore ne ha sempre una bottiglia nella borsa; è il vino da selvaggina per eccellenza. La sella di camoscio, i medaglioni di cervo con mirtilli rossi e lo stufato di cervo sono sempre un successo.
• Dati : 12,9 vol. alcolico %, produzione 800 g/m². Contiene solfiti.
• Temperatura di servizio 12-14 gradi.
• Conservare per 5-10 anni.